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A07 - VALDOBBIADENE PROSECCO SUPERIORE DOCG EXTRA DRY
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PROVENIENZA: comprensorio della DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco
VINIFICAZIONE: in bianco con pressatura soffice, spumantizzazione con metodo charmat
ZUCCHERI RESIDUI: 16 g/lt
GRADAZIONE: 11% vol
CONTENUTO: 0,75 lt
Questo vino spumante dal fine e persistente perlage è ottenuto da uve raccolte esclusivamente nella zona DOCG Valdobbiadene. Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli, ha un tipico profumo fruttato ed un sapore caratteristico, gradevole e leggermente amabile. Piacevolmente snello e leggero di alcool, grazie la sua versatilità può aprire e chiudere il pasto o rallegrare ogni ora della giornata. Servire alla temperatura di 6/8°C.