PROVENIENZA: comprensorio della DOC Prosecco
VINIFICAZIONE: in rosato con pressatura soffice, spumantizzazione con metodo charmat
GRADAZIONE: 11% vol
ZUCCHERI RESIDUI: 12 g/lt
CONTENUTO: 0,75 lt
CONTENUTO: 0,75 lt
“Meliora”, come i grandi vini della riviera montelliana ai tempi dei Dogi.
Ottenuto da uve Glera e Pinot Nero vinificato in rosso, connubio perfetto di freschezza ed eleganza, il nostro Prosecco Rosé è schietto e sincero, come i vignaioli pionieri dell’epoca, ma, al tempo stesso, moderno, raffinato e adatto ad ogni occasione.
Di colore rosa provenzale, questo spumante Millesimato metodo Charmat presenta bollicine fini e persistenti. Ben strutturato, al naso è delicato, con profumi floreali e sentori di frutti rossi. In bocca è fresco ed elegante, con piacevoli ritorni di aromi fruttati. Perfetto come aperitivo, è ideale accompagnamento per antipasti leggeri, portate di pesce e formaggi. Servire alla temperatura di 8/10°C.